G. L. PLODOVITO POVRĆE I

Knjiga dr. Zdravka Matotana napisana je na osnovu iskustva stečenog višegodišnjim stručnim i znanstveno-istraživačkim radom na razvoju povrćarske proizvodnje te je bogato ilustrirana slikovnim materijalom. U knjizi su obrađene tri vrste plodovitog povrća, a to su paprika, rajčica i patliđan koje su najznačajnije skupine povrtnih kultura. Ovo povrće se osim na otvorenom najčešće uzgaja i u zaštićenim prostorima.
Zajednička osobina plodovitog povrća je da se uzgaja zbog vrlo vrijednih i ukusnih plodova. Rajčica, paprika i patliđan pripadaju botaničkoj porodici Solanaceae i shodno svom porijeklu imaju značajne zahtjeve prema toplini.
Najbolje uspijevaju na plodnim tlima uz obilnu gnojidbu organskim gnojivima i kontinuirano održavanje vlažnosti tla.